秋田市が「SAKEと発酵市in秋田市」を2026年1月24日（土）、25日（日）の2日間、秋田市にぎわい交流館AUにて開催する。

秋田県内約30蔵の地酒から選べる「地酒飲み比べ体験」や発酵食など地元グルメの販売、「秋田かやき」の大鍋ふるまいなど、冬の秋田をおいしく楽しむ2日間。

日程となる1月24日（土）、25日（日）の両日ともに12時〜と15時からの二部開催。地酒飲み比べ体験への参加には「地酒引換券8枚・和らぎ水付き」（4,000円）が必要だが秋田県が実施する「秋田冬アソビ割休日クーポン」で25％オフ。地酒を少しだけ試せる「地酒引換券3枚付き」（1,500円）の用意も。

＜SAKEと発酵市in秋田市＞
開催日：2026年1月24日（土）・1月25日（日）
　　　［一部］12時～14時、［二部］15時～17時
場所：秋田市にぎわい交流館AU 2階　特設会場（展示ホール）
料金： ①地酒引換券8枚＋和らぎ水付き 4,000円（税込）
　　　　 あきた冬アソビ割」休日限定クーポンで3,000円（税込）
　　　 ②地酒引換券3枚付き 1,500円（税込）
https://www.akita-yulala.jp/saketohakkouichi