東京・青山のワインバーAPÉRO AOYAMA Winebar & Tableがリニューアルオープンした。

フランスのリアルなアペリティフカルチャーの体験をコンセプトとする同店。リニューアルオープンでは新テーマとなる「Your Journey of Taste（味覚の旅）」を軸に、食材や空間をアップグレードしカムバック、としている。

ワインはオーガニックの造り手に焦点を当てたキュレーションによって 300種類以上（グラスワイン一杯 1,500円〜、ボトルワイン 7,000円〜）を取り揃えており、料理には国産のオーガニック食材を使用。旬の食材をメインに扱うため、季節によってメニューが変わる。2026年1月10日（土）よりブランチがスタート予定。

＜APÉRO AOYAMA Winebar & Table＞
営業時間：18時～24時（フード L.O:21時30分、ドリンク L.O:23時）
定休日：日・月
住所：The City minamiaoyama Fiore 2F（東京都港区南青山3丁目 8−5）
席数：49 席　※小型犬の同伴可能
電話番号：03-6325-3893
https://www.instagram.com/apero_aoyama