八ヶ岳を拠点に活躍するシェフ14名が山梨・清里の「萌木の村広場」に集結。料理とお酒と音楽を楽しむイベント「第9回 シェフズバル in 八ヶ岳2026 -八ヶ岳の麓、料理人たちの饗宴 お酒と焚火と音楽と- 」が2026年3月7日（土）、8日（日）の2日間、開催される。

14名のシェフが個々にブースを展開。ワインやクラフトビールなどとともに料理を楽しむ屋外イベント。「ソムリエによる利き酒大会」（当日参加可能）や「白州 森香るハイボール講座」（定員制・要予約）も開催される。

入場は無料だが、各ブースでの飲食などは別途料金発生。会場となる萌木の村広場はJR中央線清里駅より約1km。有料ピストンバスの運行あり。

＜第9回 シェフズバル in 八ヶ岳2026 -八ヶ岳の麓、料理人たちの饗宴 お酒と焚火と音楽と- ＞
日程：2026年3月7日（土）11時45分開場、12時乾杯・スタート、20時まで、8日（日）11時〜15時
場所：萌木の村広場（山梨県北杜市高根町清里3545）
https://www.yatsugatake-chefsbar.com/