山梨・甲州の勝沼醸造が、出張料理人の佐々木 竜太氏をシェフとした少人数制マリアージュイベント「佐々木シェフ出張料理 in 勝沼醸造」を2026年2月22日（日）に開催する。

佐々木氏は都内イタリア料理店で修業後、24歳でJSAソムリエ取得、渡伊。2022年にはJapan Cheese Awardsで自身が製造担当した駒込リコッタチーズが金賞最優秀部門賞受賞といった経歴をもつ料理人。

今回のイベントは佐々木シェフによるイタリアンと、勝沼醸造のアルガブランカとのペアリングランチイベントとして開催。11時〜、12時15分〜、13時30分の三回の開催で、各部定員5名という少人数でのもの。料金6,600円でコース仕立て4種類、ワイン付き。

＜佐々木シェフ出張料理 in 勝沼醸造＞
開催日：2026年2月22日(日)
開催時間：11時～12時／12時15分～13時15分／13時30分～15時
※各回定員：5名
会場：勝沼醸造株式会社（山梨県甲州市勝沼町下岩崎371）
コース代：6,600円(税込)
https://chefsasaki-katsunumajozo.peatix.com/