横浜ベイホテル東急の3階、中国料理「スーツァンレストラン陳」が、ドメーヌ・シャンソンのワインとのスペシャルマリアージュディナー「ブルゴーニュワイン＆料理長・関根のペアリングディナー」を1月23日（金）に開催する。

四川料理ならではの酸味・辛味・しびれ・香りと、ブルゴーニュワインの豊かな芳香を楽しむ贅沢なマリアージュ。季節の素材を活かした料理に合わせシャンパーニュ、白ワイン2種、赤ワイン3種が登場となる。ファインズの協力により開催されるディナーで、アンバサダーによるワインの説明あり。

＜ブルゴーニュワイン＆料理長・関根のペアリングディナー＞
日時：1月23日（金）開場 17時30分 / 開宴 18時～20時
会場：個室「天府」
定員：25名　※完全予約制
料金：43,000円（料理、飲みもの、税サ込）
協力：株式会社ファインズ
予約・問合せ：045-682-2255（10時～19時）
https://ybht.co.jp/restaurant/plan/restfair0123.php