伯方の塩を製造販売する伯方塩業が、塩の新しい楽しみ方を提案する飲食店「Tabijio（タビジオ） by 伯方の塩」を、愛媛・松山空港ビル1階（国際線ターミナル前）に3月28日（土）、オープンする。

コンセプトは“旅と塩”。空港という特別な場所で、愛媛を訪れる人、旅立つ人に向け、愛媛の食と伯方の塩を掛け合わせたメニューと空間を提供する飲食店。伯方塩業初の飲食店で、醤油を使わず塩だけで味を調えた塩おでんや、松山市に拠点を置くクラフトビール醸造所とコラボレーションしたオリジナル塩ビールなどを用意。塩が料理や飲み物の味わいを引き立てる魅力を提案する。

＜Tabijio by 伯方の塩＞
所在地：愛媛県松山市南吉田町2731番地　松山空港ビル1階（国際線ターミナル前）
営業時間：9時～19時
https://www.hakatanoshio.co.jp/topics/3-28%e3%82%aa%e3%83%bc%e3%83%97%e3%83%b3%e3%80%8c%e4%bc%af%e6%96%b9%e3%81%ae%e5%a1%a9%e3%80%8d%e5%88%9d%e3%81%ae%e9%a3%b2%e9%a3%9f%e5%ba%97stand-bar%e3%80%8ctabijio%e3%82%bf%e3%83%93%e3%82%b8/