神奈川・鎌倉のパティスリー＆カフェ、レ・ザンジュが「ワインと果実のジュレ」の販売を開始した。

ワインの芳醇な香りと味わいを活かしながら、口当たりは軽やかで清涼感のあるフルーティーなジュレ。原料として鎌倉ワインのデラウエア ピンクオレンジが使用されており、1個あたりアルコール分0.8%を含む。

冷やせばジュレ、凍らせればシャリっとしたソルベにと、2つの楽しみ方が可能としている。商品価格540円で、レ・ザンジュ直営店、横濱ハーバー直営店レ・ザンジュ製品取り扱い店舗、量販店、百貨店、鎌倉レ・ザンジュオンラインショップなどで販売中。

レ・ザンジュ
https://www.lesanges.co.jp/