東京・代々木の角打ちスタンド「寄（よせ）」が、宮崎・串間市の松露酒造による蒸留酒「再会」のリリース記念イベントを5月29日（金）に開催する。

「再会」は、芋焼酎がベースとなった、シェリー熟成オーク樽にて長期間貯蔵した蒸留酒。焼酎でありながら、花のようにフローラルな香りと甘い蜜を思わせる風味をもつ。製法から貯蔵まで、既存の焼酎の概念を越えて造られたスピリッツで、初めてお酒を飲んだ時の喜びや驚きと“再会”できるような体験を、と名付けられたもの。

「蔵にある状態をダイレクトに共有したい」という想いから、あえて50度という高アルコールでボトリング。まずはストレートで味わい、蔵として表現したいことの根源と爆発的な香りを感じた後、徐々に加水を行ない開いてゆく香りを「蔵仕事の追体験」として楽しむことができる。

リリース記念イベントは、エントランスにて「再会」200mlボトルを配布。参加者自身のペースで自由に楽しむほか、松露酒造の他の焼酎もドリンクチケットにて注文可。

＜「再会」リリース記念イベント＞
日時：5月29日（金）19時〜26時
会場：寄（よせ）
住所：東京都渋谷区代々木3-38-10 1階
料金：エントランスチケット 5,000円（ドリンクチケット2枚、再会200mlボトル付き）
※追加ドリンクチケットは1枚950円

＜寄（よせ）＞
https://www.instagram.com/yose_tokyo/