パリに本社をもつ国際的ホテルチェーン、アコーホテルズグループのメルキュール札幌が、6月19日（金）より、ホテル4階 中庭 La Terrasse（ラ・テラス）にて、夏季限定ワインテラス「La Terrasse du Provence 〜南仏の隠れ家〜」を開催する。

南仏・プロヴァンスをテーマに開催となるイベントで、温暖な気候、のどかな風景、豊かな食文化、そして、大切な人と語らうゆったりとした南仏の空気感をホテルの中庭にて味わうプラン。

オープンエアで味わうフードは、ローストビーフやムール貝、蛸のカルパッチョなど5品を盛り合わせた「マルシェプレート（冷たいメニュー）」と、豚肩ロース肉のグリエ、太刀魚のポワレ、タルトフランベなど6品を盛り合わせた「ビストロプレート(温かいメニュー）」の2種。チーズとバゲットはおかわり可能。ドリンクは、赤・白・ロゼ・スパークリングなどのワインに加え、生ビール、サワー、カクテル他、各種ソフトドリンクをフリーフローで。

利用時間は14時〜16時、16時30分〜18時30分、19時〜21時の各2時間・3部制。料金は6,000円だが、5,000円の「平日14時場限定｜アーリーテラスプラン」も。前日までの予約制。

＜La Terrasse du Provence ～南仏の隠れ家～＞
開催期間：6月19日（金）～8月31日（月）予定
※6月の営業日：6月19日、21日、24日、25日、28日、29日、30日7月、8月のスケジュールは公式HPにて確認。
営業時間：14時～21時（3部制）／フードL.O.20時45分／ドリンクL.O.お席利用時間15分前
会場：メルキュール札幌 4階 中庭　「La Terrasse（ラ・テラス）」
料金：大人：6,000円、小学生：4,500円、未就学児：無料
※平日14:00入場限定｜アーリーテラスプランあり
予約：レストランボルドー（011-518-5708）
https://mercuresapporo.com/ja/offers/la-terrasse-du-provence2026/