ジャルパックの旅と学びの地域体験プログラム「旅アカデミー」が、日本ワインの現場や取り組みを学び、自分の理想とするワインを探求する「JAL旅アカデミー 日本ワインクラス」を開講。7月2日（木）にオンライン（Zoom）による「事前商品説明会」、8月22日（土）に東京・東品川EZOHUB TOKYOにて「座学プログラム（現地プログラム申し込み者限定）」（オンライン参加可能）、そして8月28日（金）、29日（土）の2日間に羽田空港を出発地とする大分・宇佐市への「現地プログラム」を開催する（航空券を必要としない現地発着プランも用意している）。

8月28日出発の現地プログラムは、講師の鹿取みゆき氏（ワイン&フードジャーナリスト）と古屋浩二氏（安心院葡萄酒工房 工房長）が同行する、専門かつ実践的な解説を通じブドウとワインへの理解を深めるツアー。内容は三和酒類・安心院葡萄酒工房の収穫圃場を訪れテロワールのあり方を体感。1日目の夕食は、大分県産の食材と別府・鉄輪地域で江戸時代中期から伝わる地獄釜を使ったイタリア料理と安心院ワインとのペアリングの妙を楽しみ、鹿取氏と古屋氏が専門的な解説を。2日目の昼食は大正9年創業のすっぽん専門料亭で、伝統のすっぽん料理に合わせて安心院ワインや日本酒を堪能。三和酒類・辛島 虚空乃蔵ではワインや焼酎の製造技術を生かして醸す、日本酒とクラフトビールの多彩な味わいも体感する。

詳細・予約ほかは下記ホームページ参照。
https://www.jal.co.jp/jp/ja/tour/jal-academy/program/oita/