フランスのカトラリーブランド「L’Atelier Rosie（ラトリエ・ロジー）」が日本上陸。一般向け予約販売が7月19日（日）より開始された。

ラトリエ・ロジーは、2021年にボルドーで誕生したクラフトナイフ工房。女性ナイフ職人Clara Larrieu（クララ・ラリュー）氏を創始者とするブランドで、フランス西部の大西洋岸で採取された貝殻や天然木など、異なる表情をもつ天然素材を使用。すべての製品が一本ずつ丁寧に仕上げられるクラフトナイフだ。

美しい造形に加え、人間工学に基づく握り心地にもこだわったもので、アラン・デュカスやゴードン・ラムゼイといったトップシェフが手掛けるグランメゾンで採用。日本上陸は「L’Oyatロヤット（テーブルナイフ）」（23,100円）、「L’ Embrunランブラン（バターナイフ）」（22,000円）、「L’écumeレキュム（オイスターナイフ）」（22,000円）、「L’Alizé​ラリゼ（オイスターフォーク）」（15,400円）の4種。天然素材使用のハンドメイド品につき食洗機非対応。なお、上記価格は日本初上陸を記念した、8月23日（日）までの特別限定価格。

L’Atelier Rosie（ラトリエ・ロジー）
https://www.latelierrosiejapan.com/