高島屋大阪店が「第9回 日本酒祭」を9月2日（水）から7日（月）の日程で開催する。

全国53蔵・600種類以上の日本酒が集結する「第9回 日本酒祭」。今年は麹に注目。黄麹、黒麹、白麹と味わいが異なる麹を種類ごとに分類。杯売りを行なう各蔵ブースや会場内BARなどで、蔵人との会話を楽しみながら好みの一本を探し出すことができる。

他の注目としては、日本酒の魅力を広げる肴は「金沢まいもん寿司」「鴨専門店カナール」ほか多数が実演で登場。耳で酔う、日本酒トークショーとして開催される「太田和彦氏 トークショー＆サイン会」は3日（木）と4日（金）の13時から（サイン会は14時から）。ほか、「〈コパン ドゥ フロマージュ〉宮本喜臣氏×〈創作レストランMobo〉知原 正次氏によるチーズと日本酒ペアリングセミナー」など、6日まで10のトークショーが予定されている。

毎年恒例、日本酒うさぎBARは今回もオープン。蔵元が登場となる日本酒うさぎゲストやトークショーの詳細・予約は高島屋大阪店WEBサイトより。

＜第9回 日本酒祭＞
日時：9月2日（水）〜7日（月）10時〜20時（最終日は17時閉場）
場所：高島屋大阪店7階 催会場
住所：大阪府大阪市中央区難波5-1-5
https://www.takashimaya.co.jp/osaka/nihonshumatsuri/