食べるコーヒー「モカブル」初の実店舗「MOKABLE COFFEE CRAFT 東京蔵前店」が、東京・蔵前に10月5日（月）にオープンする。

モカブルは、微粉砕したコーヒー豆にパームフルーツやシアの油脂を加え食用とした食べるコーヒー。豆の多くがフィルターに残る飲むコーヒーと違い、豆がもつ香りや美味しさなどの成分をとりこぼさず味わえる。

今回登場となる「MOKABLE COFFEE CRAFT 東京蔵前店」はモカブルを味わうだけでなく、ガラス張りの厨房でモカブルの製造工程を見ることもできる店舗。職人が作り上げるできたてモカブルを味わうことが可能で、産地ごとによる個性の違いを感じる食べ比べ体験など、モカブルを味わい尽くせる旗艦店となる。

物販は、6つの国、それぞれの産地の個性を味わう、モカブルのアソート「モカブル テロワールジャーニー（3,280 円（税込））」、お酒とのペアリングにもおすすめな、コーヒーの新しい可能性を追求した特別なボンボン「モカブル コーヒーチェリーボンボン（2,580 円（税込））」、ローストし、香ばしく優しい甘みのピーカンナッツをコーヒーの香り豊かなモカブルで包んだ「モカブル コーヒーピーカンナッツ（2,280円（税込））」などを用意。

店内では、店舗でつくる、3カ国のモカブルを食べ比べできる「モカブル フライト（500円（税込））」、コーヒーの可能性をげ、コーヒーの新しい魅力を引き出す一皿「モカブル スイーツアソート（1,500円（税込））」、コーヒー豆をドリップせず、まるごと使うラテ「モカブルラテ（700円（税込）～）」などが楽しめる。

※店内利用にはフードとドリンク1杯が必要。
※使用するモカブルの産地やアソートの内容は日によって異なる。ドリンクの産地によって金額が変動。

＜MOKABLE COFFEE CRAFT 東京蔵前店＞
オープン日：10月5日（月）
営業時間：11時〜19時
定休日：月曜日
電話番号：03-5829-9644
所在地：〒111-0051 東京都台東区蔵前4丁目32-7

MOKABLE（モカブル）
https://www.mokable.jp/