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2026.10.20
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ケントクワイナリーペアリングコース「相模原ワインペアリング特別会席」相模大野とき綴るより提供中

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神奈川・相模原市の小田急線相模大野駅直結 小田急ホテルセンチュリー相模大野内 日本料理店 とき綴るが、相模原市唯一のワイナリー、Kentoku Winery(ケントクワイナリー)のワインを合わせたペアリングコース「相模原ワインペアリング特別会席」をディナータイム限定で開催中。

松茸 春菊 菊花 お浸しの先付から相模豚 相模牛サーロインのシャブチャブや甘味まで、全7種のコースに合わせて用意されるワインはスパークリングのTSUNAGUほか、Petit Manseng Albariño(プティマンサン・アルバニーニョ)、SAGAMI(さがみ)、MEGUMI(めぐみ)、TSUDOI(つどい)の5種。相模原の畑で育ったブドウから造られたワインと旬の食材を用いた日本料理を組み合わせた、地元の恵みを味わえる新しいコース。

料金は13,200円で、個室利用の場合は席料10%が必要。11月30日(月)まで。

<とき綴る 相模大野店>
営業時間:11時~16時(ランチ)、16時~22時(ディナー) 
定休日:元旦のみ定休
電話: 042-705-5800
住所:神奈川県相模原市南区相模大野3-8-1 ホテルセンチュリー相模大野10F
https://www.tokitsuzuru.com/