軽やかな味わいと、その飲みやすさから世界的なブームとなっている北部イタリアヴェネト州を代表するスパークリングワイン「プロセッコ」。いまやシャンパーニュを超えて世界一の生産量を誇るこのワインの生みの親 カルペネ・マルヴォルティ社の創立150周年記念パーティが、11月27日（火）に東京・日本橋にて開催される。

1868年創立のカルペネ・マルヴォルティ社は、イタリアで初めてシャルマ方式（タンク内二次発酵）によるスパークリングワインを生み出したほか、シャンパーニュ方式でのスパークリングワイン造りにもいち早く取り組むなどイタリアのスパークリングワインの歴史を牽引してきたパイオニア。また、創立者であるアントニオ・カルペネは、オーナーとしてだけでなく、イタリア初の醸造学校であるコネリアーノ醸造学校を創立して数多くの名醸造家を輩出するなど、指導者としてもイタリアワインの品質向上に取り組んだ人物でもある。

100名限定で開催される今回のイベントでは、そんな同社が誇るプロセッコDOCG（※）「プロセッコ・コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・スーペリオーレ」をブッフェ形式の料理とともに思う存分堪能することができる。詳細・お申し込みはこちらまで。

（※） イタリアワインの格付けの中で一番厳格な規定により造られる統制保証付き原産地呼称ワイン

＜開催概要＞
カルペネ・マルヴォルティ社 創立150周年記念
プロセッコDOCGフリーフローパーティ in XEX日本橋
日時：2018年11月27日（火）15：00～18：00
場所：XEX日本橋
　　　（東京都中央区日本橋2−4−3 YUITO／日本橋室町野村ビル4階）
料金：3,000円（ワインフリーフロー・料理込）※ STORES JPより要事前予約
定員：100名
ドレスコード：スマートカジュアル

お問い合わせ
フードライナー
https://italiawine-foodliner.stores.jp/