神奈川県厚木市の地ビールメーカー サンクトガーレンから、チョコレート風味のビール「インペリアルチョコレートスタウト」とチョコレート製グラスのセットが今年も数量限定で発売される。

「インペリアルチョコレートスタウト」は、お菓子に使用されるチョコレートやカカオではなく、高温焙煎した“チョコレート麦芽”で風味を引き出したもの。“チョコレート麦芽”を含むすべての原料を通常の黒ビールの約3倍使用している超特濃黒ビールで、泡はシェイクのように固く真っ黒。まるで飲むチョコレートケーキのようにビターで濃厚な味わいが特徴で、アルコール度数も高めのため2年間の熟成が可能だという。

また、セットのチョコレートグラスは、2015年厚生労働大臣表彰「現代の名工」受賞のパティシエ柳正司氏によるオリジナル作品。ビールと相性のよいカカオを厳選し、ひとつひとつ手作業で仕上げられる。ビールを注いだときに漂う香り、口に含んだ時に鼻に抜ける香り、飲み終わった後の余韻までとことんチョコレート! もちろんビールを注ぐだけでなく、ビールを飲みながらグラスも一緒に食べることもできる。

販売場所は、オンラインショップおよび首都圏を中心とした百貨店のみ。なお、昨年のオンラインショップ販売分は5分で完売したそうなので、気になる方はぜひお早めにチェック！

＜商品概要＞
「インペリアルチョコレートスタウト」＆チョコレートグラスセット
内容量：330mℓ
アルコール：9％
店頭販売 2,200円（消費税別）

＜販売場所＞
◆公式オンラインショップ
https://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/chocoglass/
価格：3,200円（消費税別、クール送料込み）
販売開始日：2月2日（土）12:00〜

◆店頭販売
価格：2,200円（消費税別）
販売開始日：2月2日（土）
・タカシマヤ5店舗（日本橋店、新宿店、玉川店、横浜店、大阪店）
　※大阪店はバレンタイン催事場「アムール・デュ・ショコラ」、他は和洋酒売場での販売
・横浜そごう 地下2階 酒売場
・西宮阪急1階 バレンタイン催場

販売開始日：2月9日（土）
・京王百貨店新宿店中地階 酒・進物売場

お問い合わせ
サンクトガーレン
046-224-2317
https://www.sanktgallenbrewery.com/