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2019.02.26
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ホテル最上階で日本ワインを楽しむ。第一ホテル東京「ラウンジ21」リニューアルオープン

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東京・新橋にある第一ホテル東京の最上階「ラウンジ21」が、2月23日(土)、「ワインウォールのある邸宅」をテーマにリニューアルオープンした。

入り口を入ってすぐの「アプローチエリア」には、改装の目玉となるワインウォールを設置し、特別な邸宅に招かれたような、“ファーストシーン”に相応しい期待感を演出。そのまま進むと、一面の窓から銀座・汐留方面の夜景を一望できるラウンジエリアが広がっている。

テーマにワインを掲げているだけあり、やはり気になるのはワインへのこだわり。今回のリニューアルに際し、「ジャパンプレミアム マスカット・ベーリーA × とろとろビーフシチュー 牛肉と根菜の マスカット・ベーリーA煮込み」、「新鶴シャルドネ × 柚子胡椒香る 鶏肉の唐揚げ かぼす添え」など、ソムリエセレクトの日本ワインとシェフおすすめ料理のマリアージュ提案に力を入れていくという。

<店舗概要>
店名:ラウンジ21(東京都港区新橋1−2−6 第一ホテル東京21階)
営業時間:
・ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
・ティータイム 14:30~17:00(L.O.17:00)
・ディナー&バー 月〜土 17:00~23:00(L.O.22:30)/日祝~22:00(L.O.21:30)

お問い合わせ
第一ホテル東京 ラウンジ21
03-3596-8619(直通)
https://www.hankyu-hotel.com/hotel/dh/dhtokyo