希少ワインをグラスで堪能「ケンゾーエステイト ワインアンサンブルディナー」
名古屋観光ホテル内のフレンチレストラン エスコフィエにて、5月31日(金)までの期間で「ケンゾーエステイト ワインアンサンブルディナー」が開催中だ。
ケンゾーエステイトは、カプコンの創業者である辻本憲三がカリフォルニア州ナパ・ヴァレーに立ち上げたワイナリーで、現在では世界的なワインとして入手が困難なブランドのひとつ。今回のディナーでは、あさつゆ 2017(白)、結 2015(ロゼ)、紫鈴 2015(赤)、藍 2015(赤)、紫 2015(赤)、夢久 2015(甘口)の6種を、グラス一杯から味わうことができる。料理はケンゾーエステイトを引き立てるアラカルトメニュー16品のほか、ソムリエおすすめの3つのペアリングコースも提供。エスコフィエでしか味わえないマリアージュを表現する。
<開催概要>
KENZO ESTATE Wine Ensemble Dinner
期間:3月1日(金)~5月31日(金)17:30~21:30(L.O. 20:30)
場所:名古屋観光ホテル1階 フレンチレストラン「エスコフィエ」
(愛知県名古屋市中区錦一丁目19−30)
料金:
■ ワイン
グラス 2,200円~7,000円、ボトル 19,000円~60,000円
■ アラカルトメニュー
オードブル 2,300円~11,000円、魚料理 2,300円~8,300円
肉料理 3,200円~8,500円、デザート 1,500円~1,800円
■ ペアリングディナー
A )11,000円(料理2品+グラスワイン2杯)
B )22,000円(料理3品+グラスワイン3杯)
C )33,000円(料理3品+グラスワイン3杯)
※すべてサ税込み
お問い合わせ
フレンチレストラン エスコフィエ
052-231-7758(直通)
https://www.nagoyakankohotel.co.jp