ヒルトン大阪のレストラン「Folk Kitchen（フォルク キッチン）」では、10月19日（月）～11月25日（水）の期間限定で、ランチ・ディナービュッフェにスモークダック、サーモン、スモークチーズなどを使った燻製料理6品が加わった「くんくん燻製ビュッフェ」を開催する。

燻製料理6品は日替わりで登場。スモークハムやスモークダックを使った前菜は、たっぷりのサラダや毎日ホテルベーカリーが焼き上げるパンと一緒に。ボリュームたっぷりのサンドウィッチにはスモークサーモンやスモークパストラミを挟んで。お好みでオリーブのマリネを添えた地中海スタイルも。メインディッシュは25度以下でゆっくりと冷燻したサーモンやチキンを。

10月25日～31日の期間では「仮装deいらっしゃい！ハロウィンウィーク」と題したSNSキャンペーンを開催。ヒルトン大阪の公式インスタグラム、Twitter、フェイスブック、LINEのいずれかをフォローし、「コワカワ」テーマの仮装でランチ・ディナービュッフェに来店の方にワンドリンク（ワイン・ビール・ソフトドリンク）のプレゼントを。さらに毎日ベストドレッサーとして選ばれた方にはヒルトン大阪からスペシャルプレゼントも。

＜くんくん燻製ビュッフェ＞
会場：ヒルトン大阪 2F「Folk Kitchen(フォルク キッチン)」
大阪市北区梅田1-8-8
期間：10月19日（月）～11月25日（水）
時間：11時30分～14時（ランチ）、17時30分～21時（ディナー）
料金：4,200円（月～金のランチ、土日祝は4,800円）、4,800円（ディナー）
※税サ別

問い合わせ先
ヒルトン大阪
06-6347-7111