東京・大手町のラグジュアリーホテル「アマン東京」では、2020年のホリデーシーズン限定メニューの提供を開始した。

イタリアンレストランの「アルヴァ」では伝統的なイタリアのクリスマスをイメージし、東京産唯一の黒毛和牛である秋川牛や伊勢海老、ラディッキオ タルディーボなどを使用したコースメニュー「ナターレ」。「武蔵 by アマン」では36年の経験を持つ職人が握る本格的な江戸前鮨を、ソムリエが厳選した5種のプレミアムな日本酒とペアリングする「おまかせディナーコース」。「ザ・ラウンジ byアマン」ではアマン東京オリジナルキャビアをバーセットで楽しむ「フェスティブキャビアセット」など。

＜アルヴァ／ナターレ＞
期間：12月17日（木）〜25日（金）
料金：
ディナーコース 18,000円、または、25,000円
ディナーコース 窓側 32,000円
ランチコース 7,000円、または 9,000円
ランチコース窓側 12,000円
ランチコース 窓側 & シャンパンフリーフロー 90分 18,000円
シャンパンフリーフロー 90分 6,000円
※セットメニュー、またはアラカルトのオプションとして注文可
（税サ別）

＜武蔵 by アマン／おまかせディナーコース＞
期間: 12月1日（火）〜25（金）
料金：3,5000円（つまみ 8品、鮨 10貫、玉子焼き、季節の果物 +プレミアム酒ペアリング5種）
（税サ別）

＜ザ・ラウンジby アマン／フェスティブ キャビアセット＞
期間：12月1日（火）〜30日（水）
料金：25,000円（2名分）
（税サ別）

https://www.aman.com/ja-jp/resorts/aman-tokyo/festive-season