イタリアンレストランを展開しているジローレストランシステムがプロセッコ・ロゼの取扱を開始した。

販売されるのはヴェネト州パラディン社の「Prosecco Millesimato Brut Rosé（プロセッコ ミッレジマート ブルット ロゼ）」。淡いピンク色に、フレッシュかつ辛口な味わいは、ハムやチーズとの相性はもちろん食前酒としても。

プロセッコはイタリアDOC規定により白しか認められていなかったが、昨年ロゼも認可。今年より輸入販売が開始されている新しいワイン。パラディン・ロゼの販売はジローレストランシステムが運営するオンラインショップ「MERCATO GIRAUD（メルカート ジロー）」より。2,860円。

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