毎年恒例となっているホテル椿山荘東京のシャンパンガーデンが今年も開催。昨年登場した東京雲海のミストを新たに空中庭園「セレニティ・ガーデン」にも設置し、雲の中でのシャンパンを楽しめる「シャンパンガーデン2021」となる。

シャンパンガーデンは空中庭園でシャンパーニュのフリーフロー（90分間）とオードブルプレートを楽しめる人気のイベントで、シャンパーニュはテタンジェ ブリュット レゼルヴ、ポル ロジェ ブリュット レゼルヴ、ボランジェ スペシャルキュベ、ジョセフ ペリエ キュベ ロイヤルブリュットの4種。オードブルは全8種で、ケイジャン風味のフリットやタンドリーチキンなど、夏らしいスパイシーな味わいや、シャンパンにあわせたチーズやフォアグラなどが堪能できる。シャンパーニュにクランベリーのグミを入れて楽むウエルカムシャンパンカクテルの用意も。

平日限定の特典としては、一人2本の手持ち花火（線香花火、焚昇花火）のプレゼントが。他にも8月15日（日）と29日（日）限定の浴衣で楽しむイベント「浴衣でシャンパンガーデン」、9月23日（木祝）限定の愛犬と一緒に楽しめる「シャンパンガーデン WITH MY DOG」も開催予定。

ほかにもホテル椿山荘東京では、東京雲海の絶景や涼やかな風鈴の小道、竹籠灯りに、ビアテラスなど庭園を活用したオープンエアイベント、旨辛を楽しむ TABASCO コラボレーションメニュー「TABASCO®で楽しむ旨辛な夏~HOT&SPICY~」や旬のみずみずしい桃を贅沢に使った「ピーチアフタヌーンティー」、線香花火と爽やかなオリジナル・モクテルがついた、大人のサマーバケーションステイプラン「サマーゲッタウェイ ~オリジナル・モクテル付き~」など、避暑地の趣あふれる都会の森で涼感体験ができるプランが盛りだくさん。

＜シャンパンガーデン2021＞
期間：7月16日（金）～8月31日（火）、9月3日（金）～5日（日）、10日（金）～12日（日）、17日（金）～26日（日）
※事前WEB決済予約制（前日18時まで）
時間：18時～21時
※入店時間18時、18時30分、19時（最終入店19時）の2時間制
会場：ホテル椿山荘東京 ホテル棟5階 空中庭園「セレニティ・ガーデン」
東京都文京区関口 2-10-8
料金：14,000円（月～木）、15,000円（金土日祝祝前日）

問い合わせ先
ホテル椿山荘東京
03-3943-1140（イベント予約 10時～19時）
https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/plan/champagnegarden2021/