直輸入のワイン、サイダー、サイダーブランデーなどを取り扱うワイン・スタイルズが、カナダ・ケベック州のクラフトシードル「シドルリー・ミシェル・ジョドワン」の販売を開始した。

クラフトシードルは、リンゴ果汁を100％使用し、酵母で発酵させて造るリンゴのお酒の総称。今回、日本に初上陸となるクラフトシードルはケベック州で1901年よりリンゴ栽培を行なう生産者シドルリー・ミシェル・ジョドワン氏によるもので、ポル・ロジェでシャンパーニュ製法を学んだ経験を活かしシードルを生産。アメリカのサイダークラフト誌でも特集されるなど、カナダのクラフトシードル界注目のシードル。

輸入されるのは3アイテムで、実も赤いジェネバ種のリンゴを用いた中辛口の「ロゼ・シードル」、伝統的なリンゴを用いて造る万能な中辛口「クラシック・シードル」、発酵後にグレープフルーツから抽出された香りを加えた中辛口「シトラス・シードル」。容量330mlで希望小売価格638円。

ワイン・スタイルズ
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