2022.10.11
今年も上海蟹の季節到来! 蟹王府 日本橋店の上海蟹コースはアワビ・フカヒレと共に
2002年、上海に開店し、至上の上海蟹料理を食べられる店として営業を続けてきた蟹王府の日本初上陸店、蟹王府 日本橋店から、今年も上海蟹が登場した。
上海蟹といえば中国料理の秋冬の風物詩。蟹王府 日本橋店でも9月初旬から上海蟹の入荷が始まり提供がスタート。今年は冷菜三種からスタートし、上海蟹の姿蒸しからフカヒレ、アワビなどに加え、日本初となる「雄の白子味噌と板春雨の煮込み 季節果物の胡麻団子添え」が組み込まれた全9品の「上海蟹フルコース」(27,500円、サ別)での提供となる。
<蟹王府 日本橋店>
住所:東京都中央区日本橋室町2-1-1 三井二号館1F
電話:03-6665-0958
営業時間:11時〜14時(L.O.)、17時〜21時(L.O.)
定休日:施設に準ずる
https://www.shintai.co.jp/