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2022.11.01
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風土と文化がひとつになる極上ペアリングダイニング「Open Winery 2022」11月5日に開催

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日本ワインを文化資源として山梨県の観光をより活性化させるイベント「Open Winery 2022」が、11月5日(土)に開催される。

JR中央本線の勝沼ぶどう郷駅をスタートとし、ブドウ寺として知られる大善寺の拝観と日本ワインのルーツを学ぶ宮光園の見学を経た後、メイン会場となる韮崎のマルス穂坂ワイナリーでペアリングダイニングを堪能するバスツアー。解禁されたばかりの山梨ヌーヴォーを含む多彩な山梨ワインと山梨食材の料理、景色、風土、文化とをペアリングとして体験する特別なツアーだ。完全予約制。

<Open Winery 2022>
日程:11月5日(土)
時間:10時〜18時15分
料金:20,000円
内容:ワインペアリング付きプレミアムコース(6皿×6杯)、バスツアー、拝観料含む
集合場所:勝沼ぶどう郷駅(JR中央本線)
食事会場:マルス穂坂ワイナリー(山梨県韮崎市穂坂町上今井8-1)
主催:INCLUSIVE株式会社
プロデュース:株式会社オレンジ・アンド・パートナーズ / はじまりの食卓
協力:富士急トラベル株式会社 / 本坊酒造株式会社 / 中央葡萄酒株式会社 / 宮光園 / 大善寺 / 山梨県
文化庁「観光再開・拡大に向けた文化観光コンテンツの充実事業」採択事業

ツアー日程詳細
JR勝沼ぶどう郷駅集合(10時)
柏尾山 大善寺 ワイン拝観(10時30分~11時15分発)
宮光園 資料館見学(11時30分~12時15分発)
マルス穂坂ワイナリー ワイナリー見学/ペアリングダイニング(13時〜18時発)
JR韮崎駅(18時15頃着)

https://www2.fujikyu-travel.co.jp/DJWEB/TourDetail.aspx?tc=A11100KK0004