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2022.10.28
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第1回「日本ワインで乾杯の日™」10月28日~30日に日本橋で開催

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一般社団法人日本ワイナリーアワード協議会が、第1回「日本ワインで乾杯の日™」プロモーションを開催。日本橋料理飲食業組合の青年部「三四四(みよし)会」との協働で開催される、日本ワインの生産者&生産地を心からリスペクトするイベントだ。

10月28日(金)に日本橋福徳の森にて行なわれるオープニングセレモニーでは日本ワイナリーアワードの5つ星ワイナリー6社がゲストとして参加。ワインの試飲と5つ星ワイナリーや元ラグビー日本代表キャプテンの廣瀬俊朗氏らによるトークショー(Zoom参加含む)が行なわれる。

同日、日本橋蛇の市本店では栽培家・醸造家が料理人とともにマリアージュを解説し、ゲストやメディアが体験する飲食店プロモーション「江戸前鮨と日本ワインのマリアージュ」が開催。ほかにも日本橋三四四会の飲食店を中心に、日本ワインを楽しめる店舗をパンフレットから紹介する取り組みも行なわれる。配布は主要店舗等で、期間は10月28日(金)~30日(日)の3日間。

<オープニングセレモニー>
開催日時:10月28日(金)17時~17時45分
開催会場:日本橋福徳の森(東京都中央区日本橋室町2-5-10)
※雨天の場合は三越前駅直結 江戸桜通り地下歩道
主なゲスト:
・日本ワイナリーアワードの5つ星ワイナリー6社
(高畠ワイナリー、タケダワイナリー、勝沼醸造、Kisvinワイナリー、サントリーワインインターナショナル、シャトー・メルシャン)
・廣瀬俊朗氏(株式会社HiRAKU代表取締役CEO、元ラグビー日本代表キャプテン)
・米国大使館農産物貿易事務所、JFOODO日本食品海外プロモーションセンター、文化庁
プログラム:
17時 主催者、ゲスト代表挨拶
17時15分 「日本ワインで乾杯」全員で発声、5つ星ワイナリーの代表ワイン試飲
17時25分 ショートトーク
※ゲストおよびZoom参加の5つ星ワイナリー
17時45分 終了予定

<「江戸前鮨と日本ワインのマリアージュ」体験会>
開催日時:10月28日(金)18時~19時30分
開催会場:日本橋蛇の市本店(東京都中央区日本橋室町1-12-10)

日本ワイナリーアワード協議会
https://www.japan-winery-award.jp/