関西で飲食店を展開するumグループが、マルシェを併設したワインバル「NOOM（ノーム）」を大阪・うつぼ公園にオープンする。

店名の「NOOM（ノーム）」は夜の象徴MOON（月）をひっくり返したもので、既存店とは異なる朝業態であることと、24時間地球のそばにいる＝閉店後の食卓も彩るスポットであることから名付けられたもの。

12月2日（金）プレオープンの「NOOM（ノーム）」はAM9時オープンのワインバルと、併設マルシェはソムリエールとシェフが厳選するワインやオリーブオイル、チーズ、雑貨、そしてデリカテッセンも完備の店舗。朝から夜の時間軸を越え、様々な目的を持って来店する方々をお迎えするターミナルとなる事を目指すとしている。グランドオープンは12月8日（木）。

＜レストラン&マルシェ NOOM＞
大阪府大阪市西区靱本町1丁目15-18
06-6444-0222
開店日：12月8日(木）
営業時間：9時〜17時L.O
定休日：水曜
06-6444-0222

um公式インスタグラム
https://www.instagram.com/um.group.2022