横浜・みなとみらいのザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜が、2019年のロマネ・コンティを中心とした、貴重なDRC飲み比べの会「DRCコレクションディナー」を開催する。

DRCとは、フランス・ブルゴーニュはヴォーヌ・ロマネ村の、世界最高のひとつとされるワイナリー、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ（Domaine de la Romanée-Conti: DRC）のこと。。

今回の「DRCコレクションディナー」は、ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜 RISTORANTE OZIOの大塚料理長が考案した至極の特別メニューとともにDRCコレクションを楽しむ会で、秀逸な年と言われる2019年ロマネ・コンティを中心とした、DRCの水平試飲を行なう会となる。

登場するワインはグラン・エシェゾー、コルトン・シャルルマーニュ、ロマネ・サン・ヴィヴァン、ラ・ターシュ、モンラッシェ、そしてロマネ・コンティ。すべてDRCによる、ヴィンテージ2019のワインだ。限定10名。

＜DRCコレクションディナー＞
開催日：2月19日（日）
開催時間：18時〜
料金：385,000円（サ別）
開催場所：ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜 14階「RISTORANTE OZIO」
神奈川県横浜市西区みなとみらい一丁目1番3号

https://thekahala.jp/yokohama/news/1442/