リーガロイヤルホテル京都のフレンダイニング トップ オブ キョウトで、日本ワインの魅力が堪能できる一夜限りのイベント「SUNTORY FROM FARM メーカーズディナー ～サントリー ソムリエ 松本 典之×トップ オブ キョウト シェフ 寺田 篤史～」が10月13日（金）に開催される。

SUNTORY FROM FARMは、“つくり手が日本の風土と向き合って、ぶどう畑からつくるお酒”という日本ワインの価値を発信するサントリーのブランド。品種やテロワール、ワイナリーのものづくりへのこだわりなどを打ち出した4つのシリーズを展開しているが、今回のイベントではサントリーの松本典之ソムリエが選んだ5本が登場する。

ワインと合わせるのは、フレンチダイニング トップ オブ キョウトの寺田篤史シェフによるフルコースで、安曇野放牧豚や甲州ワインビーフなど、ワイン産地の食材を使用することでより調和が生まれ、ワインの香りや味わいを引き立たてる特別料理。

＜SUNTORY FROM FARM メーカーズディナー ～サントリー ソムリエ 松本 典之×フレンチダイニング トップ オブ キョウト シェフ 寺田 篤史～＞
場所：リーガロイヤルホテル京都 14階 フレンチダイニング トップ オブ キョウト
住所：京都府京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地
日程：10月13日（金）
時間：17時～21時30時（最終入店時間20時）
※好きな時間で予約可
人数：40名限定
料金：24,200円
※リーガロイヤルホテル オフィシャルアプリ会員10％優待特別料金 21,780円
https://www.rihga.co.jp/kyoto/restaurant/fair_list/top-dinner-2023autumn