2024.09.20
銘醸古酒と山本益博氏との語らいを楽しむ「ボルドー銘醸古酒を堪能する秋」ぶどうの森 レ・トネルにて開催
石川県金沢市のレストランぶどうの森 レ・トネルが、貴重な銘醸古酒を含む全6種のワインと料理、そして山本益博氏との語らいを楽しむワイン会「ボルドー銘醸古酒を堪能する秋」を開催する。
ボルドーオールドヴィンテージとして登場するのは、ボルドー五大シャトーからはシャトー・マルゴー 1961、シャトー・ムートン・ロートシルト 1961。そしてスーパーセカンドの筆頭シャトー・コス・デストゥルネル1955。ほかにはシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド 1997と、シャンパーニュとソーテルヌが1種ずつ(銘柄未定)の、計6つのワインが、地下セラーに眠っていたワインの中からセレクトされるワイン会。
特別ゲストとして登場するのは料理評論家でありソムリエ・ドヌールでもある山本益博氏。ワインと料理と語らいが織りなす、贅沢なひとときを。
<ボルドー銘醸古酒を堪能する秋>
日程:10月27日(日)
時間:12時〜
会場:レストランぶどうの森「レ・トネル」
住所:石川県金沢市岩出町ハ50-1 ぶどうの森本店敷地内
料金:150,000円
定員:8名
予約・問い合わせ先
レストランぶどうの森 レ・トネル
076-258-0204
レストランぶどうの森 レ・トネル
https://lestonnelles.budoo.co.jp/jp/index.php