2024.11.03
ローラン・ペリエ×キャビアのペアリング体験をカーヴ・ド・リラックスが定期開催
ワイン専門店のカーヴ・ド・リラックスが、本店となるTHE CELLAR Toranomonにて、ローラン・ペリエとキャビアのフードペアリングを体験する『虎ノ門「THE CELLAR」ソムリエと愉しむ名メゾンのシャンパーニュとキャビアのペアリング体験』を開催している。
ラ キュベ、ロゼ、グラン シエクルの3種類のローラン・ペリエとキャビアのフードペアリングが行なわれるフードペアリング体験。キャビアの味わい方はローラン・ペリエの各キュベの特徴や個性に合わせて変えて提供され、それぞれのペアリングをローラン・ペリエのブランドアンバサダー角 敏行氏が説明するスペシャル・イベント。
月2回程のペースで11月6日(水)、2025年1月22日(水)・26日(日)、2月19日(水)・22日(土)、3月19日(水)・22日(土)に実施予定。参加費9,200円で各回最大8名まで。時間や他の日程、予約は、予約サイトOtonamiの専用ページにて。
https://otonami.jp/experiences/the-cellar-4tsuno/