2025.01.28

帝国ホテルのシャンパンバー1周年イベント「AWAサロン」3月1日(土)開催

東京・日比谷の帝国ホテルが、昨年3月、本館正面ロビーにオープンしたシャンパンバーTHE RENDEZ-VOUS AWA(ランデブーアワ)の1周年を記念したイベント「AWAサロン」を3月1日(土)に開催する。
THE RENDEZ-VOUS AWAは、シャンパーニュだけでなく、スパークリングワインや発泡性の日本酒、強炭酸のカクテル・モクテルなどさまざまなスパークリングドリンクを提供するバー。
1周年記念として開催される「AWAサロン」は、帝国ホテルのフレンチ、レ セゾンの支配人ソムリエ李哲三氏による、シャンパーニュにまつわるトークと共に、シャンパーニュとフードの4種のペアリングを楽しむイベントとして開催。希少なシャンパーニュのほか、フードには昨年の第15回パテ・クルート世界選手権で世界一に輝いたレ セゾン真野大貴氏のパテ・クルートなども用意される。
翌3月2日(日)からはスパークリングドリンクとアペタイザーを組み合わせた「AWAマリアージュ」の販売も開始。「AWAサロン」も、テーマや内容を変え継続開催される予定。
<AWAサロン>
日程:3月1日(土)
時間:18時~20時30分
※要予約、25名限定
会場:帝国ホテル 本館1階「THE RENDEZ-VOUS AWA」
東京都千代田区内幸町1-1-1
料金:20,000円
https://www.imperialhotel.co.jp/tokyo/restaurant/awa/plan/awasalon