2025.05.24

5月30日(金)「一夜限りのワインメーカーズディナー – アーラー✕ジャヌ グリル-」ジャヌ東京にて開催

麻布台ヒルズ内にあるジャヌ東京のダイニング、ジャヌ グリルが「一夜限りのワインメーカーズディナー – アーラー✕ジャヌ グリル-」を5月30日(金)に開催する。
古英語で「大地」を意味するアーラー(URLAR)はその名の通り、土地とブドウにコミットメントをもつ、ニュージーランド・ワイララパ地方グラッドストーン地区のワイナリー。テロワールを活かしたオーガニックワインを造る。
メーカーズディナーは栽培醸造責任者の小山浩平氏を迎え開催されるもので、バイオダイナミック農法などの貴重なトークを拝聴しながら、アーラーの6種のワインと、ジャヌ グリルの旬の食材を使用した、このイベントのためだけのスペシャルディナーコースのマリアージュを楽しむ。注目は、ピノ・ノワールの個性を知る「アーラー ピノ ノワール」と「ヘヴンズ セレクション ピノ ノワール 2008」の飲み比べ。
<一夜限りのワインメーカーズディナー – アーラー✕ジャヌ グリル->
日時:5月30日(金)18時30分〜(開場 18時)
場所:ジャヌ東京 4階「ジャヌ グリル」(東京都港区麻布台1-2-2)
料金:28,000円
予約・問い合わせ先
ジャヌ東京レストラン予約 050-1809-5550(9時〜21時)
ジャヌ東京
https://www.janu.com/janu-tokyo/ja/experiences/seasonal-exclusives/