2025.11.11

オーストリア「エブナー・エベナウアー」アルカンが取り扱い開始
インポーターのアルカンが、オーストリア・ヴァインフィアテルのワイナリー、「エブナー・エベナウアー」のワインの輸入販売を開始した。
14世代続く家族経営の「エブナー・エベナウアー」は、2016年ヴィンテージからすべての畑で有機農法を採用し、収穫も手作業で行なうワイナリー。ほとんどのワインは単一畑の古木ブドウから造られ、多くは自然酵母を使用。温度管理を行なわずに木樽またはステンレスタンクで発酵、熟成されるワインを造る。
取り扱いアイテムは3種のグリューナー・フェルトリーナーに加え、ヴァイスブルグンダー アルト・レーベン 2023とブラン・ド・ブラン ゼロ・ドザージュ 2016の全5種類。
https://www.arcane.co.jp/news/20251029/

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