東京・表参道のイタリアンレストラン Ristorante-italiano Etruschi（リストランテ イタリアーノ エトゥルスキ）より「白トリュフのクッキー」が登場。数量限定で販売され、12月17日（水）より順次配送される。

生の白トリュフを使用したクッキーで、パッケージを開けた瞬間から広がる芳醇な香り。サクサクとした食感の中に広がる生の白トリュフならではの奥深い香りと味わいは、ティータイムはもちろん、シャンパーニュやワインのお供としても最適としている。

販売はオンラインストア collective.より。重量約100g、賞味期限は製造より3週間。特別仕様のリボンでラッピングされた状態でのお届け。8,800円。

白トリュフのクッキー
https://collective-store.com/products/whitetrufflecoockies