東京・白金高輪のレストランSillage（シヤージュ）が、アメリカ・テキサス州の2つのワイナリー、WILLIAM CHRIS VINEYARDS（ウィリアム クリス ヴィンヤーズ）とCALAIS WINERY（カレー ワイナリー）の両生産者を招いた「Sillage × テキサスワイン メーカーズディナー」を、3月12日（木）、開催する。

ウィリアム・クリスからは白のメアリールース、スケルトンキー ソーヴィニヨンブラン、赤のラ・プラデラとハンターの4種。ベンジャミン・カレーは白のピクプールブランと赤のカベルネソーヴィニヨン クローン47の2種、計6種類のワインを、特別コースとともに楽しむ会。

当日は両ワイナリーのオーナー、クリス・ブランドレット氏とベンジャミン・カレー氏が来場。馴染みのないテキサスワインの世界の話を、両生産者のワインを味わいながら聞くことができる。

＜Sillage × テキサスワイン メーカーズディナー＞
日時：3月12日（木）19時〜
会場：Sillage（シヤージュ）
住所：東京都港区白金1丁目27-6 白金高輪ステーションビル 1階
料金：18,000円　※定員に達し次第受付終了）
https://www.sillage-shirokane.jp/