酒フェスティバル「KIGEN Japanese Sake Fest 2026」が、5月29日（金）〜31日（日）の3日間、奈良・三条大路の奈良県コンベンションセンターにて開催される。

清酒発祥の地とされる奈良での開催となる日本酒フェスティバル。「起源から、世界へ。」をコンセプトに、日本酒の歴史・文化を体験型で伝える新しい日本酒の祭典で、奈良県内22蔵、県外35蔵に加え、クラフトサケやワイナリー、ブルワリーも参加する、日本酒の“伝統から革新まで”を横断的に体験する催し。

主なコンテンツは、参加蔵元とともに酒に込められた想いや背景に触れながら、多彩な銘柄を少量ずつ楽しむ「蔵元ブース」。新しい発想で注目を集めるクラフトサケをはじめ、ワインやクラフトビールを楽しむ「酒ブース」。奈良県内の人気店による、酒に合うアテや奈良県産食材の魅力を活かしたメニューが堪能できる「グルメブース」。奈良のミシュランシェフと蔵元が共演する特別な饗宴「ペアリングランチショー」。そして、一杯の“酒”に宿る物語を知り、味わいながら学ぶ特別企画「来場者参加型トークショー」。

各種コンテンツは要事前申し込み、試飲ほかはチケット制。チケット購入や詳細は特設ページ参照。

＜KIGEN Japanese Sake Fest 2026＞
日程：5月29日（金）16時～20時、30日（土）～31日（日）11時～17時
会場：奈良県コンベンションセンター（奈良県奈良市三条大路一丁目691-1）
主催：KIGEN Japanese Sake Fest 実行委員会
後援：奈良県、奈良市
https://kigen-jsf.jp/