東京・新宿の介護施設が育てたミントを歌舞伎町の飲食店で提供する「新宿デイサービスモヒート」プロジェクトが始動した。

プロジェクトは新宿・歌舞伎町を拠点に接客業等を展開するSmappa!Groupが行なうもの。青梅・ピピちゃんファームのミントの苗を歌舞伎町・新宿デイサービス利用者の有志が栽培。Smappa!Groupの16の飲食店にてモヒートのミントとして使用する、農園・介護施設・飲食店をひとつのストーリーでつなぐ取り組み。

キューバ産ラム酒ブランドのハバナクラブが協賛しているプロジェクト。

Smappa!Group
https://bar.smappa.net/