ホテル椿山荘東京が、森のような庭園が一望できる空中庭園 セレニティ・ガーデンにて、厳選したシャンパン4種をフリーフローで楽しめる「シャンパンガーデン 2022」を、7月15日（金）より開催する。

ホテル椿山荘東京のシャンパンガーデンはシャンパーニュがフリーフローとなるホテル椿山荘東京恒例イベントで、現在も5月29日（日）までの日程でシャンパンガーデン in Greenが開催中。今回の「シャンパンガーデン 2022」は雲海ミストや風鈴の涼やかな音を聞いて涼を楽しむ夏のシャンパンガーデンで、会場に雲や霧と同じ10～20ミクロンの細かい水の粒を均一に発生させて、まるで雲の中のような幻想的な空間の中でシャンパーニュを楽しむ趣向。また、庭園内の水車から冠木門へ向かう道に約300個の江戸風鈴の小道が出現、風鈴の音でも涼を感じることができる。

また、8月14日（日）と21日（日）の2日間限定で、浴衣を着てシャンパンガーデンを楽しむ「浴衣でシャンパンガーデン2022」も開催。ホテル館内美容室にて浴衣の着付けも可能。事前に浴衣を送り、手ぶらで来館、参加後は更衣室で着替えるといったこともできる。そして9月23日（金・祝）には、愛犬とともにシャンパンガーデンを楽しめる、「シャンパンガーデン WITH MY DOG」も開催される。

＜シャンパンガーデン 2022＞
場所：ホテル椿山荘東京
東京都文京区関口2-10-8
期間：7月15日（金）～9月25日（日）
※7月8月は毎日開催、9月は金土日・祝日・祝前日開催
※予約開始2022年4月29日（金）10時～
※事前WEB決済予約制（前日18時まで）
時間：17時30分～ / 18時～
※120分制
会場：ホテル棟5階 空中庭園「セレニティ・ガーデン」
※雨天・強風の場合は館内会場
料金：15,000円（金土日・祝日・祝前日は16,500円）
内容：
■4種シャンパンのフリーフロー 90分間
・テタンジェ ブリュット レゼルヴ
・テルモン レゼルヴ・ブリュット
・ニコラ・フィアット グラン・レゼルヴ ブリュット
・モエ・エ・シャンドン モエ・アンぺリアル
※他、ビール、ワイン、ソフトドリンクもフリーフロー
■オードブルプレート
・フォアグラとイチジクコンポートの生ハムロール
・天使の海老のフリット　ケイジャン風味
・フレンチトースト　雲海見立てのブルーチーズクリームを添えて
・ローストビーフバーガー
・オリーブとピクルスのピンチョス
・カマンベールのキャラメリゼとドライフルーツ
・サフラン風味リゾットのクロケット　トマトソース
・イワシとラタトゥイユのロール　バジル風味のパスタ添え（別皿）

問い合わせ先
ホテル椿山荘東京
03-3943-1140（10時～19時）
https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/plan/champagnegarden2022/