発売日:2018.12.05

ワイナート 2019年1月号 第93号 フランス ブルゴーニュ 産地、品種、造り手…… 新たなる時代への展望

ワインラバーなら誰しも、愛してやまないブルゴーニュ。 しかし7年続いた量的な不作も相まって ブルゴーニュを取り巻く環境はカオスと化している。 そこでいま、すべての情報を一旦リセットし、 ブルゴーニュワインを一から見直すことにしよう。