発売日:2015.09.05

ワイナート 2015年10月号 第80号　バローロ モダニストたちの来た道、ゆく途

【特集 1】 バローロ モダニストたちの来た道、向かう途 旧弊と因襲を打ち破った若者たちの無謀な情熱。 低収穫量と新しい技術導入により、 どんどんと新しい表情を見せるバローロに、 皆が驚き、感動し、手放しで絶賛することができた純粋な日々。 成功を仲間と謳歌し、無邪気な確信をもて突き進めた幸福な時代。 人は彼らをモダニスト（近代派）と呼んだ。 あの熱狂から30年が過ぎた。 宴…