2024.06.05
【特集 1】 南イタリア カンパーニア 古代ローマ人はカンパーニアを 「幸多きカンパーニア(カンパーニア・フェリックス)」と呼んだ。 自然に恵まれ、どんな作物も素晴らしい収穫を得ることができる大地。 ワインも例外ではない。 ファレルヌムをはじめとして 古代ローマのグラン・クリュはこの地に集中していた。 偉大な固有品種、卓越したテロワール、個性豊かな造り手。 無理をしなくて…