2023.03.03
巻頭の「和食とワインのペアリング」特集では、3つのパートから、和食にワインを合わせる際の考え方やコツ、具体例などをみていく。 特別企画として、京都の人気ラグジュアリーホテルのシグネチャーレストランで楽しむ、美食とワインの記事を掲載。紹介の4ホテルのディナー付き宿泊券を、各ホテル1組2名様に豪華読者プレゼント。 さらにワインライフをより快適に、さらに充実させるうえで知っておきたいワインセラー&ワ…