2026.03.05
カリフォルニアのワインカントリーを訪れるなら、アメリカン航空がオススメ。羽田空港からロサンゼルスまで直行便がありますし（7月より運航再開）、ピノ・ノワールほかウマウマ銘柄がたんまりあるサンタ・バーバラ地区まではロサンゼルスからクルマですぐ。どうせなら、旅の前後はちょっと贅沢なフライトで、より快適な時間を演出しようでありませんか。
アメリカン航空の最高クラスでロサンゼルスに行ったなら、是が非でも体験してほしい、ウルトラプレミアムな飲食スペースがあります。空港内ラウンジの一角にある、ダイニングスペース。ここは「美食の殿堂」と呼んでもよし、「最先端のオドロキ空間」と呼んでもよしの、超絶レストランなのです！
ベルターニはヴァルポリチェッラ地区の規範をつくってきたイタリアを代表する歴史的生産者だ。知識編に続く後編では、ベルターニの各アイテムについて、テイスティングコメントを中心にレポート。
ベルターニはヴァルポリチェッラ地区の規範をつくってきたイタリアを代表する歴史的生産者だ。その古典的スタイルを堪能し、偉大な歴史を実感する試飲セミナーが2月に行われた。講師の宮嶋勲氏によるレポートをお届けする。
ワイン愛好家にとって、イタリアという国は魅力的すぎる国。どこに行っても、何らかの地元ワインにありつけるのだから。 もちろん、人気観光地であるミラノ、ローマ、フィレンツェだってその例にもれません。イタリアの食のトレンド発信地でもあるミラノからほど近いパヴィアの街、そこには美味しいワインと料理、さらに素敵な街並みがありました。連載最終回は観光スポットや宿泊施設のまとめ情報です。
ワイン愛好家にとって、イタリアという国は魅力的すぎる国だ。どこに行っても、何らかの地元ワインにありつけるのだから。 もちろん、人気観光地であるミラノ、ローマ、フィレンツェだってその例にもれません。イタリアの食のトレンド発信地でもあるミラノからほど近いパヴィアの街、そこには美味しいワインと料理、さらに素敵な街並みがありました。連載第3回はパヴィアを食せるスポットをチェック。
ワイン愛好家にとって、イタリアという国は魅力的すぎる国だ。どこに行っても、何らかの地元ワインにありつけるのだから。 もちろん、人気観光地であるミラノ、ローマ、フィレンツェだってその例にもれません。イタリアの食のトレンド発信地でもあるミラノからほど近いパヴィアの街、そこには美味しいワインと料理、さらに素敵な街並みがありました。連載第2回は、お待ちかねのワイン生産者を訪ねましょう。
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