2020.07.03

岩の原葡萄園 創業130周年記念トークLIVE　岩の原、登美の丘、塩尻 3ワイナリーの造り手がマスカット・ベーリーAの魅力を語る

2020.06.29

「オーストリアの個性派ワイン1　ウーフードラー」〜ドイツ・ハンブルク発　世界のワイン情報 vol.26

2020.04.20

【連載 第9回】CAVE D’OCCI 掛川 史人 × JULIA 本橋 健一郎　ゼロから挑むシードル造り 〜スライダーに捧ぐ味を求めて〜 『シードルを考える』プロフェッショナル座談会

2020.04.14

竹富島の暮らしに根づく畑と命草（ぬちぐさ）、そしてワイン

パステルブルーの海に浮かぶ八重山諸島の小島、竹富島。ブーゲンビリアが咲き乱れ、のどかな足どりの水牛車が通りを行き交うこの島では、古くから畑の作物や命草（ぬちぐさ）と呼ばれる野草が人々の暮らしと健康を支えてきた。「星のや竹富島」では、失われつつあるそうした伝統の作物を継承して、料理に活用したり、ワインとペアリングしたりといった試みを行なっている。

2020.03.19

「ヴィーテ・コルテの挑戦」〜ドイツ・ハンブルク発 世界のワイン情報 vol.25

2020.02.17

「ドイツ・ゼクトから目が離せない！ 注目の最新動向」 ~ドイツ・ハンブルク発 世界のワイン情報 vol.024