2022.03.28

缶ワインのキーワードは“カジュアル、スタイリッシュ、そしてエコフレンドリー”！

スタイリッシュでどこでも飲める、そんな缶ワインの快進撃が止まらない。スペインのワイナリー、デ・ハーン・アルテスがリリースした「カンヴァス」は、缶ワインの中でも一歩先を行くアイテム。ローンチ時のウェビナーから、この画期的ワインのバックグラウンドと味わいをリポート。

2022.01.20

美食と知識をともに楽しむ、ローズホテル横浜「グルメサミット2021」後編

ホテル主催のワインディナーは数あれど、ここまでワイン本気度の高いものがかつてあっただろうか？ 美食家だけでなく、コアなワイン愛好家をも大満足させるイベント、それがローズホテル横浜主催で2021年11月15日(月)から3日間にわたり開催された「ROSE HOTEL YOKOHAMA GOURMET SUMMIT 2021」。その様子を3回にわたって紹介する。

2022.01.17

美食と知識をともに楽しむ、ローズホテル横浜「グルメサミット2021」中編

ホテル主催のワインディナーは数あれど、ここまでワイン本気度の高いものがかつてあっただろうか？ 美食家だけでなく、コアなワイン愛好家をも大満足させるイベント、それがローズホテル横浜主催で2021年11月15日(月)から3日間にわたり開催された「ROSE HOTEL YOKOHAMA GOURMET SUMMIT 2021」。その様子を3回にわたって紹介する。

2022.01.14

美食と知識をともに楽しむ、ローズホテル横浜「グルメサミット2021」前編

ホテル主催のワインディナーは数あれど、ここまでワイン本気度の高いものがかつてあっただろうか？ 美食家だけでなく、コアなワイン愛好家をも大満足させるイベント、それがローズホテル横浜主催で2021年11月15日（月）から3日間にわたり開催された「ROSE HOTEL YOKOHAMA GOURMET SUMMIT 2021」。その様子を3回にわたって紹介する。

2021.12.23

大洪水に襲われたシュペートブルグンダーの理想郷　ドイツ・アール地方はいま／後編 〜ドイツ・ハンブルク発 世界のワイン情報 vol.36

2021.12.22

大洪水に襲われたシュペートブルグンダーの理想郷　ドイツ・アール地方はいま／前編 〜ドイツ・ハンブルク発 世界のワイン情報 vol.35